Marie-Hélène Breault possède plus de 20 ans d’expérience en enseignement de la flûte et elle a formé et encadré des élèves de tous les niveaux et de tous les âges (étudiants du collégial et de l’université, adultes amateurs, adolescents, enfants). Son enseignement instrumental est fondé sur une approche personnalisée prenant en compte l’unicité de chaque élève. Son approche pédagogique accorde une large place à l’apprentissage technique (sonorité, mécanisme, articulation, intonation) et à la corporalité de l’interprète (posture, respiration), tout en intégrant le développement de l’expressivité, de la sensibilité stylistique, du sens artistique et de la créativité. Pédagogue investie et communicatrice recherchée, elle présente régulièrement des conférences portant sur divers sujets liés à l’interprétation de la flûte dans différentes institutions d’enseignement à travers le Québec.

Elle enseigne présentement la flûte, la littérature musicale et la formation auditive au Cégep Marie-Victorin. Elle enseigne aussi la flûte à l’Université du Québec à Montréal et à l’École secondaire Joseph-François-Perreault, tout en recevant des élèves dans son studio d’enseignement privé, situé dans le Vieux-Longueuil.